Январь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

грядка

Говядина с грядки, или подзабытая фасоль

Среди множества овощных культур нынче незаслуженно подзабыты бобовые — фасоль, горох, бобы, чечевица, которые по своим вкусовым качествам ничем не уступают, а подчас и превосходят многие огородные растения.
Если говорить о фасоли, то содержание белка в ней приравнивается к мясу, в частности к говядине, в ней также много сахаров, витаминов, содержатся соли фосфора, калия, железа.

Кроме того, бобовые культуры сильно обогащают почву азотом. Об этом вам скажет любой агроном. В почве и корнях этих культур живут клубеньковые бактерии, вырабатывающие азот. Фасоль очень широко используют в медицине, например, при сердечных и почечных заболеваниях.
Сеют фасоль тогда, когда напрочь уйдут холода, потому что семена прорастают при температуре 10-12 градусов. Читать далее

Грядка чудес – огурцы на тыкве, помидоры на баклажане и др.

Грядка чудес – огурцы на тыкве, помидоры на баклажане и др.

Не только на деревьях и кустарниках делают прививки других сортов, но также и на овощных культурах. Казалось бы, какой смысл, ведь они живут 1-2 года и потом погибают, но все-же смысл имеется. Большим успехом прививки овощей получили в средней Азии.

Там в больших масштабах выращиваются арбузы, но растут они в пустынях, где нет возможности дополнительно поливать и в связи с этим урожаи получаются не совсем хорошие, но там нашли, как решить данную проблему – просто взяли и привили арбуз на тыкву. У тыквы корни на 1-1,5 метра длиннее чем у арбуза и ему легче добывать воду в почве. Таким же методом на корнях тыквы выращивают огурцы.

С огурцами они решают две проблемы сразу – борются с засухой почвы и с некоторыми вредителями, которые способны погубить собственные корни огурца. Читать далее

Саженцы из одревесневших черенков

Саженцы из одревесневших черенков

Ближе к осени замедляется рост растений, а молодые приросты начинают грубеть и одревесневать. Это время пригодно для получение хороших, крепких саженцев многих плодовых растений. Ведь одревесневшие побеги хорошо поддаются укоренению, особенно если почка влажная и рыхлая.

Именно таким способом и размножают черную смородину. Для этой цели необходимо взять в конце сентября хорошо сформированные однолетние побеги с двулетних веток. Затем нарезают черенки длинной 13-16 см (важно чтобы на них было не менее пяти почек). Не стоит нарезать черенки из верхней части побегов, ведь они не успели ещё созреть.

Высаживать в почву черенки необходимо в тот день, когда они были заготовлены, чтобы они не успели подсохнуть. Если посадку планируется отложить на некоторое время, то черенки лучше положить в прохладное место. Читать далее

Бамия выращивание на грядке

Бамия выращивание на грядке

Существуют данные, что такую культуру как бамию в начале 20-го века выращивал в Мелихово доктор А.П Чехов. По его мнению, плоды бамии помогали ему восстанавливать силы организма, так как в них находится большое количество слизистых веществ. Также эти вещества способны избавить человека.

А отвар из этих плодов рекомендуют принимать людям, страдающих сильным бронхитом. Зрелые прожаренные плоды добавляют в кофе и получается изумительный кофейный напиток.
Бамия считается близкой родственницей садовой мальвы. Её плоды напоминают стручки, которые формируются в пазухах листьев.

Это растение обычно используют в фазе 3-4 листьев, далее плоды становятся грубыми и невкусными. Именно такие плоды используют для приготовления кофе гомбо после прожаривания. Читать далее

Изведем и уничтожим многолетние сорняки

Изведем многолетние сорняки

Работу на участках просто нельзя представить без уборки сорняков. С одними справляться легко, особенно с однолетними, а есть и такие, что приходиться приложить максимум усилий. Достаточно легко устранять только что выросшие, ещё мягонькие и тоненькие сорняки, стоит пару раз пройтись граблями, как они тут же выскакивают из земли и тут же засыхают под жарким солнцем.

После прополки грядок, однолетние сорняки уже вряд ли появятся.
А вот, чтобы удалить многолетние сорняки, приходиться как следует попотеть. Они очень крепкие и устойчивые, так как могут размножатся как семенами, так и корневой системой, детками и побегами. Удалять их с грядок необходимо начинать ещё ранней весной, как только восстановится стабильная теплая погода.

Именно благодаря теплой погоде многолетние сорняки продолжают активно разрастаться по всех грядках. Читать далее

Огурец на шпалере в открытом грунте

Огурец на шпалере в открытом грунте огуречная

Мнение селекционера
Автором этого метода является селекционер донецкой овоще­бахчевой опытной станции Евгения Алексеевна Непорожняя (кстати, первые шаги в науке делала под моим руководством — В.Д.) Говоря о формировании (прищипке или обрезке) огурцов при выращивании их на шпалере в открытом грунте, она сказала, что основное при этом — не трогать главный стебель растений. Ведь при этом начинает образовываться масса боковых побегов и вместо формирования цветков и плодов вырастает зеленая масса листьев и плетей.

Просто дать возможность стеблю дорасти до верха шпалеры и перебросить (направить) его вниз. При этом время от времени удалять за­гущающие друг друга слабые плети, на которых образуются мужские цветки, оставляя более мощные с женскими цветками.
Мнение практиков
I. Более подходящим в условиях дачи, а точнее теплицы считается выращивание огурцов на шпалерах. Читать далее